民间借贷双方写好借条，内容包含借贷双方姓名身份证号，出借钱款多少，具体约定还款日期，明确约定利息计算标准，双方方面签字按手印即可，另外须以银行转账出借钱款，有银行流水证明借贷关系最佳。是否公证并没有太大的影响。如确实需要公证处对借贷行为进行公证，建议前往公证处询问具体流程。

如果商店是个体工商户，需要办理营业执照的变更手续。另外最好双方再签订商铺内货物的抵债协议等

根据贷款合同的相对性，银行只能向合同上的借款人主张还款。

如有交通事故责任认定书，可以先行收集好因交通事故支出的医疗费等可以证明因此遭受的相关损失的资料，持该认定书向当地法院咨询起诉事宜。

首先应该保留您在该店工作的证据以及已完成工作量的证据，应主动与店老板沟通工钱的支付进度，看原来关于工钱结算的约定是全部完工结算还是按进度结算，不能无故停工。如自己不能解决，可向当地劳动局寻求帮助。